Inteligentny Kurnik
Reportaż z konferencji podsumowującej projekt „Inteligentny Kurnik” – Wrocław, 25 kwietnia 2025
W dniu 25 kwietnia 2025 roku na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu odbyła się konferencja podsumowująca projekt „Inteligentny Kurnik” – innowacyjną inicjatywę mającą na celu opracowanie i wdrożenie nowoczesnych rozwiązań technologicznych w chowie kur niosek. Spotkanie zgromadziło przedstawicieli środowisk naukowych, branży drobiarskiej oraz praktyków z sektora produkcji zwierzęcej, a także reprezentantów partnerów projektu.
|
Konferencję otworzyli wspólnie Agnieszka Smarzewska, reprezentująca Fermy Drobiu Woźniak - lidera grupy operacyjnej, oraz prof. Mariusz Korczyński – kierownik projektu z Uniwersytetu Przyrodniczego. W swoich wystąpieniach oboje podkreślili znaczenie interdyscyplinarnej współpracy oraz kluczową rolę nowoczesnych technologii w zrównoważonym rozwoju produkcji drobiarskiej. |
 |
Prof. Korczyński szczegółowo przedstawił założenia projektu, którego celem było opracowanie systemu chowu niosek w tzw. inteligentnym kurniku, opartym na koncepcji Precision Livestock Farming (PLF). Rozwiązania te obejmują m.in. automatyczny pomiar mikroklimatu, dozór termowizyjny ptaków i ściółki, monitoring zachowań zwierząt oraz analizę wskaźników dobrostanu.
 |
W kolejnych wystąpieniach naukowcy i eksperci zaprezentowali szerokie spektrum zagadnień związanych z wdrożeniem technologii PLF. Dr Ewa Popiela omówiła konkretne rozwiązania stosowane w produkcji drobiarskiej – od systemów kontroli dostępu do wody i paszy, przez analizę oświetlenia i temperatury w kurniku, po zaawansowane systemy wczesnego wykrywania zagrożeń dobrostanu. Jak podkreśliła, technologie te nie tylko usprawniają zarządzanie fermą, ale także realnie ograniczają straty ekonomiczne. |
|
Szczególne zainteresowanie uczestników wzbudziła prezentacja dotycząca modelu predykcyjnego ptasiej grypy (AI), który – jak wyjaśniał prof. Korczyński – wykorzystuje algorytmy uczenia maszynowego do prognozowania ognisk wirusa na podstawie danych meteorologicznych, trajektorii przelotów ptaków, zagęszczenia populacji oraz wcześniejszych przypadków zachorowań. |
 |
 |
Po przerwie kawowej, prof. Sebastian Opaliński przedstawił wyniki ankietyzacji przeprowadzonej wśród polskich producentów drobiu w ramach projektu LivestockSense. Wyniki jednoznacznie wskazały na rosnące zainteresowanie wykorzystaniem technologii informacyjno-komunikacyjnych w fermach, przy jednoczesnym istnieniu barier – głównie społecznych i kompetencyjnych – w ich szerokim wdrażaniu. |
Dr inż. Waldemar Drymel z firmy AdiFeed Sp. z o.o. zaprezentował zalety i wyzwania związane z odchowem wolierowym kur niosek. Wskazał na kluczową rolę programów szczepień ochronnych i odpowiedniego przygotowania ptaków do systemów alternatywnych, które zyskują na znaczeniu w obliczu zmieniających się wymogów konsumentów i przepisów unijnych. Z kolei dr inż. Damian Konkol z UPWr zaprezentował wyniki badań nad wpływem zwiększenia powierzchni żernej w systemie klatkowym. Jego prezentacja pokazała, że nawet niewielkie zmiany środowiskowe mogą znacząco poprawić dobrostan ptaków – redukując stres, agresję i poprawiając kondycję upierzenia.
 |
Kulminacyjnym momentem konferencji była prezentacja wyników samego projektu „Inteligentny Kurnik”. Prof. Korczyński wspólnie z Andrzejem Owczarkiem z Ferm Drobiu Woźniak przedstawili działanie systemu w praktyce. Uczestnicy mieli okazję zobaczyć w czasie rzeczywistym obraz z kamer – w tym obraz termalny – oraz aplikacje do monitorowania kluczowych parametrów środowiskowych i behawioralnych ptaków. Prezentacja ta spotkała się z dużym zainteresowaniem ze strony praktyków i naukowców. |
Zwieńczeniem konferencji była prezentacja dr inż. Bernadety Strochalskiej z Centrum Realizacji i Rozliczania Projektów UPWr, która omówiła zagadnienia związane z finansowaniem projektu, jego budżetem oraz harmonogramem realizacji.
 |
 |
[GALERIA ZDJĘĆ - 58 zdjęć]
